Ośmiornica, czyli octpus, w innych języka zwana też pulpą, to dla mnie jedno z najpyszniejszych mięs. Jest genialna z grilla. Niestety zimą trudno o grilla, więc szukałam pomysłów, eksperymentowałam. W końcu znalazłam przepis, dzięki któremu podczas, gdy ośmiornica sama się przygotowuje na chrupiąco, ja mogę czytać sobie na kanapie czy tam wykorzystać ten czas  jeszcze […]

Jakież to cudowne, że coraz lepiej rozumiemy, że jedzenie sezonowe jest najlepsze. Nie musimy jest truskawek przez cały, ale w czerwcu koniecznie. Teraz mamy jesień, a jesień ma to do siebie, że to końcówka sezonu na pomidory i sezon na takie warzywa jak cukinie i bakłażany. Oczywiście nie dam Wam gwarancji, że te z marketu […]