Podlasie południowe – moja miłość. Co zobaczyć? Gdzie dobrze zjeść?

Piszę o Podlasiu południowym nie dlatego, że jest lepsze niż północne. Po prostu północnego jeszcze nie miałam okazji odkryć. Natomiast, od pierwszego wejrzenia zakochałam się w okolicach Janowa Podlaskiego i w Bugu. Tutaj jest jakoś inaczej. Ludzie żyją wolniej i są tacy szczerzy i serdeczni. Turyści są tu po prostu innymi ludźmi, którym należy się […]

Czytaj dalej

Gin i bergamotka – najlepszy drink ever

Rok temu, w sezonie letnim, spędzając wakacje w Warszawie, szukałam cudownych miejsc na świeżym powietrzu. Odkryłam wtedy Puro Hotel, który ma co najmniej dwa fantastyczne miejsca – taras na ostatnim piętrze z fantastycznym barem, ale to na odrębny post, oraz restaurację z ogródkiem na parterze. Tak jak wszystkie hotele z tej sieci, tak i ten […]

Czytaj dalej

Pieczone ziemniaki w 8 minut

Lubicie ziemniaczki? Ja kocham. W różnej postaci. Mogą być pieczone, gotowane, w koszulkach czy na golasa. To nasze warzywo narodowe, które tak na prawdę przywędrowało do nas z Ameryki za królowej Bony, ale dopiero Jan III Sobieski podpatrzył u naszych sąsiadów, że nadają się do jedzenia. No i się zaczęło. Teraz królują w kuchni i […]

Czytaj dalej