Pyszne i mega proste spaghetti z cukinii

Jedyne całkiem warzywne danie, które ma smak Zdarza mi się mniej więcej 2 razy w roku przejść post dr Ewy Dąbrowskiej. Nie pełny niestety, bo nie jestem w stanie wytrzymać bez pysznego jedzenia, więc mój rekord to zaledwie 14 dni. Sam post według mnie to super sprawa: oczyszcza organizm, powoduje lepsze samopoczucie, głowa staje się […]

Czytaj dalej

Bergen – plan doskonały na gorące lato

Bergen zwane jest bramą fiordów, ale to też miejsce, które ma reputację najbardziej deszczowego w Norwegii – w 2007 roku padało tu 84 dni z rzędu – ale też najcieplejszego w całej Norwegii. Pogodą jednak zrażać się nie należy. Norwegowie mają na pogodę dwa sposoby. Odzwierciedlają je dwa powiedzenia. Po pierwsze mówią, że nie ma […]

Czytaj dalej

Parostatkiem w piękny rejs… do Serocka

Chcecie w okolicach Warszawy poczuć trochę klimatu amazońskich lasów pomieszanych z czarem PRL-u a do tego po prostu odpocząć w pięknych okolicznościach przyrody i wydać na to 36 zł od osoby dorosłej? Ten plan jest dla Was. Jeśli macie ochotę oderwać się trochę od miasta i spędzić uroczy weekendowy dzień na wodzie, koniecznie skorzystajcie z […]

Czytaj dalej

Kraków – co zobaczyć, żeby nie powielić programu wycieczki szkolnej

Już pisałam w pierwszej części postu o Krakowie, że nie będzie tu nic o Sukiennicach czy Muzeum Narodowym, bo większość z nas zaliczyła to podczas wycieczek szkolnych. A chciałabym Wam sprzedać adresy, z których kilka nie nadaję się dla młodzieży szkolnej. Będzie o tym co zobaczyć, żeby uniknąć tłumów i o tym, gdzie wysączyć koktajl […]

Czytaj dalej

Kraków – gdzie zjeść najpyszniej?

Podgórze - zakładka

Pojechałam do Krakowa z dwóch powodów, a w sumie to może z jednego 🙃. Akurat wypadały moje urodziny, a po czterdziestce nie ma się już takiego parcia na mówienie o postarzenia się o kolejny rok. I czasem lepiej zaszyć się gdzieś. No i akurat urodziny zbiegły się z koncertem Diany Krall w Tauron Arenie w […]

Czytaj dalej

O w Molde – czyli plan doskonały na Norwegię

Jeśli kręci Was Norwegia i nie wiecie od czego zacząć, Molde może być jednym z najlepszych kierunków. Dlaczego? Ponieważ Norwegia to bardzo rozległy kraj – z północy na południe Norwegii (czyli na przykład z Kristiansand do Hamerfest) jest mniej więcej taka sama odległość jak z Hamburga do Calabrii – około 2 200 km – i […]

Czytaj dalej

Przedłużony weekend w Norwegii – dlaczego Kragerø?

3 godziny drogi od Warszawy… Gdańska, Katowic, Lublina, Poznania, Szczecina i Wrocławia Norwegię kocham od zawsze, a może od momentu, kiedy zobaczyłam kiedyś na zdjęciach czy w telewizji te absolutnie zapierające dech w piersiach krajobrazy zielonych gór i wrzynających się w nie błękitnych fiordów. Zakochałam się w tych krajobrazach od pierwszego na nie spojrzenia. I […]

Czytaj dalej

Spring rolls – genialne w smaku

Przepis najlepsze spring rollsy ever Pamiętam, kiedy kilka lat temu szukałam jakiegoś godnego miejsca na szybki roboczy lunch w miejscowości o wdzięcznej nazwie Puteaux pod Paryżem. Wdzięcznej, bo pute po francusku to pani wykonująca najstarszy zawód świata. Jakoś nie mogę się przyzwyczaić do nazwy tej miejscowości. Domyślacie się, że jest duża różnica między „Paryż” a […]

Czytaj dalej

Hiszpania – Fugueres, Cadaques, Port Llegat, Pubel – Magiczny trójkąt Salvadora Dali…

Barcelona to przepiękne miasto. Jest tam mnóstwo do zobaczenia – La Sagrada Familia, Park Guel, kamienice Gaudiego, La Rambla … Barcelona ma jednak jedną wadę – dziesiątki tysięcy turystów dziennie, kilkadziesiąt milionów turystów rocznie. I nawet łatwo to sobie zobrazować wchodząc na przykład na La Boqueria – targowisko przy La Rambla. Miałam cudowne wspomnienia z […]

Czytaj dalej